Κοτόπουλο με Κρέμα γάλακτος

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά και αυτό γιατί μπορεί να μαγειρευτεί με πάρα πολλούς τρόπους και ταιριάζει με ότι γαρνιτούρα θέλω. Όταν καταχωρήσω όλες τις συνταγές που έχω δοκιμάσει θα καταλάβετε την αδυναμία μου. Σήμερα επέλεξα μια δική μου αλχημεία που προέκυψε κάποια στιγμή που απλά είχα βαρεθεί τα συνηθισμένα και πειραματιζόμουν με τα υλικά που μας αρέσουν περισσότερο. Έχω δοκιμάσει διάφορες παραλλαγές της συγκεκριμένης συνταγής, αλλά η βασική ιδέα είναι η παρακάτω και με λίγο ρύζι basmati στόλισε το μεσημεριανό μας γεύμα. »