Κορμός Σοκολάτας

Ένα από τα γλυκά που ζωντανεύουν πολλές παιδικές μου αναμνήσεις είναι ο κορμός σοκολάτας. Θέλει λίγα και απλά υλικά, έχει εύκολη υλοποίηση και δύσκολα θα βρεις κάποιον να μην του αρέσει. Όταν ήμουν μικρή θυμάμαι την αδελφή μου να το φτιάχνει αρκετά συχνά μιας και η μητέρα μου δούλευε αρκετές ώρες κι εμείς ψάχναμε τρόπο να εμπλουτίσουμε τις θερμίδες μας. Πλέον έχω διαβάσει διάφορες συνταγές που του προσθέτουν αρκετές νέες γεύσεις. Για μένα όμως η παρακάτω συνταγή έχει ιδιαίτερη σημασία, γι’ αυτό και την κρατάω όσο το δυνατόν πιο αυθεντική. »